martedì 31 luglio 2012

Torta di compleanno


Merenda di compleanno di un'amichetta di Chiara... in pieno luglio, aiuto!
Ma come potevo esimermi dall'impiastrare qualche cosa?
Torta semplice semplice ad un piano: tre strati alternati di Mud cake e Victoria Sponge, farcita con ganache al cioccolato. Copertura in MMF home made, venuta incredibilmente elastica... sarà stato il caldo???
Auguri alla piccola Aurora per i suoi 7 anni!